Artis Template

Menu
  • Home
  • Ambiti
  • Approfondimenti
  • Eventi
  • Team
  • Privacy
  • Contatti

Artis Template

  • Home
  • Ambiti
  • Approfondimenti
  • Eventi
  • Team
  • Privacy
  • Contatti
AL logo leafs  Approfondimenti

Aggiunta di lieviti e contenuto di solfiti obbligatori nelle etichette dei vini Bio: la Transparency Organic Wine.

Towa (Transparency Organic Wine) è un'associazione no-profit istituita da quattro cittadini belgi determinati a rafforzare il regolamento europeo sul vino biologico attraverso criteri rigorosi, convinti che una politica trasparente possa servire ad informare i consumatori.

 

La prima azione che ha visto impegnato il Towa assieme all'eurodeputato Marc Tarabella è stata quella di proporre modifiche al nuovo regolamento sul vino biologico.

Per motivi di trasparenza nei confronti del consumatore, le etichette del vino biologico dovrebbero indicare se sono stati aggiunti lieviti e specificare il contenuto di solfiti.

E' possibile leggere la proposta completa qui.

Gli emendamenti proposti da Marc Tarabella prevedono di aggiungere alla normativa che regola la produzione del vino biologico i seguenti paragrafi:

- Per ottenere maggior trasparenza nei confronti dei consumatori i vini etichettati come “biologici” dovrebbero indicare se sono stati aggiunti lieviti e specificare il contenuto di solfiti nel vino.

- Etichettatura dei vini biologici.
Per ottenere maggior trasparenza nei confronti dei consumatori, le seguenti informazioni devono comparire sulle etichette dei vini Bio:
a) l’aggiunta di lieviti;
b) il contenuto di solfiti in accordo con tre livelli
0-50 mg/l, 50-100 mg/l, 100-150 mg/l.

Gli emendamenti sono sostenuti da alcuni vignaioli, il cui numero è destinato a crescere, tra cui gli italiani Elisabetta Foradori, Alois Lageder, Olivier Paul-Morandini, Guido Gualandi, Raffaello Annicchiarico, Francesco Sedilesu, Moritz Rogoski, Simona De Vecchis, Dante e Helena Lomazzi, Dominique Genot, Sofia e Daniela Pepe, Virginie Saverys:

- Elisabetta Foradori & Emilio Zierock Foradori, Azienda Agricola Foradori, Italy
- Alois Lageder, Weingut Alois Lageder , Italy
- Florian Beck-Hartweg, Vins Florian & Mathilde BECK-HARTWEG, France
- Sylvie Augereau, Le Thoureil, France
- Olivier Paul-Morandini, Fuori Mondo, Italy
- Guido Gualandi, Podere Gualandi, Italy
- Raffaello Annicchiarico, Podere Veneri Vecchio, Italy
- Francesco Sedilesu, Soc. Agr. Giuseppe Sedilesu, Italy
- Laurent Battist, Le Domaine du Verdouble, France
- Moritz Rogoski, Podere Il Carnasciale – Il Caberlot, Italy
- Denny Baldin, France
- Luc Charlier, Domaine de la Coume Majou, France
- Fabrice Domercq, Ormiale, France
- Simona De Vecchis, Podere Orto, Italy
- Dante & Helena Lomazzi , Colombaia, Italy
- Dominique Genot, Caiarossa, Riparbella, Italy
- Gavin Crisfield, La Traversée, France
- Sébastien David, Domaine Sébastien David, France
- Alexandre Jouveaux, Domaine Alexandre Jouveaux, France
- Christophe Pueyo, Vignobles Pueyo, France
- Marie Zusslin, Domaine Valentin Zusslin, France
- Mireille et Pierre Mann, Mas des Caprices, France
- Sofia & Daniela Pepe, Azienda Agricaola Emidio Pepe, Italy
- Virginie Saverys, Avignonesi, Italy
- Nadège et Laurent Herbel, Les vignes Herbel, France
- Paul Meunier et Lucile Morin, Domaine Paul Meunier, France

Sul sito della Transparency Organic Wine è possibile reperire tutte le informazioni sulla campagne ed azioni di questa organizzazione.

Qui la sezione dedicata all'Italia.

Tweet
Pubblicato in Approfondimenti
Etichettato sotto
  • legale
  • vino
  • biodinamico
  • biologico

Articoli correlati (da tag)

  • Presentato il nuovo sistema di valutazione dei vini cinese
  • Il Ministero interviene sul tema dell'e-commerce di prodotti biologici
  • Etichettatura in UE: una nuova proposta da parte dell'industria delle bevande alcoliche.

Agrilegal

info@agrilegal.it
haccp@agrilegal.it
legale@agrilegal.it

P.I.: 04094210236

Mappa

LinkedIn

LinkediAgrilegal

Newsletter

© 2025 Website by HUB3

info@agrilegal.it | +39 327 6328052 | PI 04368220234