L’uso del BPA nei materiali a contatto con gli alimenti è autorizzato nell’Unione europea ai sensi del regolamento 10/2011/UE, riguardante i materiali e gli oggetti di plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

Nel gennaio 2011 la Commissione europea ha adottato la direttiva 2011/8/UE che proibisce l’impiego del BPA per la produzione di biberon per l’infanzia in policarbonato.

Nel 2015, l’Autorità per la sicurezza alimentare europea (EFSA) ha pubblicato un parere in cui, pur escludendo che il limite di esposizione previsto dalla legislazione europea potesse presentare rischi per i consumatori, indicava l’opportunità di una dose giornaliera di tollerabilità più bassa (TDI), anche in relazione all’incertezza considerevole nella stima dell’esposizione attraverso giocattoli, polvere, cosmetici e carta termina, in ragione della limitata disponibilità di dati. (Vd. TAPPE IMPORTANTI - EFSA).

L’ECHA (Agenzia Europea per le Sostanze Chimiche) ha incluso il bisfenolo A tra le sostanze che destano forti preoccupazioni per la salute e per l’ambiente (Substance of Very High Concern) di cui all’Allegato XVII del Regolamento REACH relativo alla registrazione, valutazione, autorizzazione e restrizione delle sostanze chimiche prodotte o importate in UE in quantità superiori ad una tonnellata, per le quali sono in vigore restrizioni alla produzione e all’impiego in ambito comunitario.

Il 14 febbraio scorso è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il Regolamento (UE) 2018/213 della Commissione, del 12 febbraio 2018, relativo all’utilizzo del bisfenolo A in vernici e rivestimenti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari e che modifica il regolamento (UE) n. 10/2011 per quanto riguarda l’utilizzo di tale sostanza nei materiali di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.

II nuovo Regolamento abbassa il limite di migrazione specifica (LMS) ovvero della quantità permessa di migrazione dalla plastica all’alimento in sicurezza, ed estende tale restrizione ai materiali di rivestimento (coating) di barattoli e lattine, e conferma il divieto, introdotto nel 2011, di utilizzare il bisfenolo A nei biberon, proibendone l’utilizzo anche nella produzione di tazze col beccuccio per bambini e qualsiasi materiale rivestito utilizzato per alimentare bambini dagli 0 ai 3 anni.

Nel frattempo, la Commissione ha incaricato l’EFSA di intraprendere una nuova completa valutazione del bisfenolo A sulla base dei risultati di nuovi studi e dati scientifici che affrontano le incertezze rimanenti.

Tale lavoro inizierà in primavera e, una volta completato, la Commissione valuterà le conclusioni e deciderà sulle eventuali ulteriori azioni necessarie per proteggere i consumatori per quanto riguarda i materiali a contatto con gli alimenti.

Il regolamento entrerà in vigore il 6 marzo 2018 e si applicherà dal 6 settembre 2018.

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*Fonte Efsa