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Mercoledì, 04 Novembre 2015 12:30

Corso di formazione sull'appassimento delle uve e la qualità dei vini.

Corso di formazione sull'appassimento delle uve e la qualità dei vini.

Dal 19 al 21 Novembre, si svolgeranno tre giorni di corso «Appassimento delle uve e qualità dei vini» a Negrar (Verona).

La quota di partecipazione è di 380 euro, e comprende i coffe break, i pranzi, le cene e le degustazioni.

Il numero massimo dei partecipanti è 30 e la selezione sarà temporale, sulla base del pagamento della quota.

Scadenza iscrizioni: 10 novembre.

Per informazioni: Ileana Tommasi, tel. 0761-357494, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Simone Baccelloni, tel. 329-7004703, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

(La foto a corredo dell'approfondimento proviene dal sito winebloggers.wordpress.com)

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Mercoledì, 04 Novembre 2015 09:43

Festa del Novello 2015

Festa del Novello 2015

Sabato 7 e domenica 8 novembre, dalle 11 alle 18 in Piazza del Porto di Bardolino, degustazione del vino Novello delle aziende agricole Costadoro, Fratelli Girardelli e Raval.

Contestualmente sarà aperto il mercatino della gastronomia e dell’artigianato.

Il Bardolino Novello è stato il primo vino novello italiano ad ottenere nel 1987 la certificazione doc.

 

(La foto a corredo dell'approfondimento proviene dal sito bardolinotop.it)

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Martedì, 03 Novembre 2015 17:02

Assistenza tecnica per aziende: i fattori della Terra Viva - INVERNO 2015

Assistenza tecnica per aziende: i fattori della Terra Viva - INVERNO 2015

Dopo la positiva esperienza condotta con un gruppo di viticoltori durante la stagione 2015, l'Associazione Terra Viva ripropone un percorso di assistenza tecnica per aziende che si vogliono conoscere e che vogliono approfondire le buone pratiche di conduzione del vigneto biologico.

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Mercoledì, 28 Ottobre 2015 12:47

GAL Baldo - Baldo e Lessinia, sette anni di progetti.

GAL Baldo - Baldo e Lessinia, sette anni di progetti.

Giovedì 12 novembre alle ore 11 presso la Sala Consiliare del Comune di Grezzana (Via Roma, 1), verranno inaugurati i nuovi uffici della sede di rappresentanza del GAL Baldo Lessinia e verranno presentati i risultati 2007/2013.

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Mercoledì, 28 Ottobre 2015 12:17

Dop, Igp, Doc… vademecum per ottenere la certificazione.

Dop, Igp, Doc… vademecum per ottenere la certificazione.

Monte Veronese DOP, Grana Padano DOP, Riso Vialone Nano IGP, Marrone di San Zeno DOP, Olio del Garda DOP sono solo alcuni tra i moltissimi prodotti che caratterizzano la cultura e tradizione culinaria veronese.

Ecco il nostro approfondimento comparso sul giornale on - line Verona -In.

Leggi qui.

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Lunedì, 12 Ottobre 2015 23:22

Hostaria Verona

Hostaria Verona

“HOSTARIA” è la prima edizione di un evento che nasce per esprimere il concetto popolare di ospitalità legata alla degustazione dei vini.

Si sviluppa nei 3 giorni in programma (venerdì 16 ottobre dalle 18,00 alle 24,00, sabato 17 ottobre dalle 12,00 alle 24,00, domenica 18 ottobre dalle 12,00 alle 21,00) nel centro storico di Verona, attraverso un percorso di 3 chilometri.

 

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Mercoledì, 07 Ottobre 2015 16:57

Aggiunta di lieviti e contenuto di solfiti obbligatori nelle etichette dei vini Bio: la Transparency Organic Wine.

Towa (Transparency Organic Wine) è un'associazione no-profit istituita da quattro cittadini belgi determinati a rafforzare il regolamento europeo sul vino biologico attraverso criteri rigorosi, convinti che una politica trasparente possa servire ad informare i consumatori.

 

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Mercoledì, 07 Ottobre 2015 13:25

Val Polis Cellae 2015.

Val Polis Cellae 2015.

Domenica 11 ottobre alla scoperta dei vini della Valpolicella.

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Lunedì, 05 Ottobre 2015 15:50

Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.

Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.

Verona, ex Arsenale Austriaco. 16, 17 e 18 ottobre 2015.

Tre giorni di festa con stand del commercio equo e solidale e di economia solidale, cucina e conferenze, immagini e area bimbi.

Questo il programma di Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.

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Venerdì, 28 Agosto 2015 01:39

Scadenziario di fine estate.

Adempimenti fiscali e burocratici nell'agricoltura.

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