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Martedì, 03 Ottobre 2017 15:37

Regolamento (UE) n. 2017/625 - nuove norme per i controlli ufficiali

Regolamento (UE) n. 2017/625 - nuove norme per i controlli ufficiali

Il 15 marzo 2017, il Parlamento europeo e il Consiglio hanno adottato il regolamento (UE) n. 2017/625, relativo ai controlli ufficiali e alle altre attività ufficiali effettuati per garantire l’applicazione della legislazione sugli alimenti e sui mangimi, delle norme sulla salute e sul benessere degli animali, sulla sanità delle piante nonché sui prodotti fitosanitari.

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Mercoledì, 20 Settembre 2017 14:26

La birra Kona e la pubblicità ingannevole.

La birra Kona e la pubblicità ingannevole.

La Corte Distrettuale del nord della California (USA) nel recente parere Broomfield v. Craft Brew Alliance, Inc., No. 17-cv-01027-BLF (1 settembre 2017) presenta l'ultima decisione dell'ormai lunga lista di casi di pubblicità ingannevole riguardanti le marche di birra che falsano le loro origini geografiche.

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Venerdì, 01 Settembre 2017 14:50

Come vendere bevande agli 'hipster' cinesi.

Come vendere bevande agli 'hipster' cinesi.

"Hipsters" in cinese ha un significato speciale. L'approssimazione più vicina, 文艺 青年, letteralmente si traduce come "giovani immersi nella letteratura e nell'arte".

 

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Mercoledì, 30 Agosto 2017 12:55

Il biologico è sempre un maggiore volano per le imprese agricole italiane.

Il biologico è sempre un maggiore volano per le imprese agricole italiane.

L’Italia si conferma leader in Europa nel settore del biologico.

Il Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica (SINAB) nelle “Prime anticipazioni dei dati Bio in cifre 2017” evidenzia che nel 2016 in Italia si è registrato un aumento del 20% delle superfici coltivate con il metodo di produzione biologica e si evidenzia pure un aumento gli operatori del settore, incrementati del 20,3% portando le unità impegnate a quota 72.154. Le anticipazioni statistiche elaborate confermano la crescita del biologico in Italia, adottato nel 2016 in ben 1.795.65 ettari, con più di 300.000 ettari convertiti in 12 mesi.
Le colture che hanno contribuito in misura maggiore all’aumento sono stati gli ortaggi (+48%) e, a seguire i cereali (+32,6%), la vite (+23,8%) e l’olivo (+23,7%).

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Giovedì, 22 Giugno 2017 12:24

Biologico, approvato decreto controlli

Biologico, approvato decreto controlli

Il Consiglio dei Ministri ha approvato il 16 giugno scorso lo schema di decreto legislativo recante disposizioni di armonizzazione e razionalizzazione della normativa sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica.
La norma attua la delega contenuta nel Collegato agricoltura e aggiorna le disposizioni ferme al 1995, adeguandole anche alle sopravvenute leggi europee. Inizia ora l'iter previsto per la definitiva approvazione.

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Lunedì, 19 Giugno 2017 17:54

100 indicazioni geografiche europee destinate ad essere protette in Cina.

100 indicazioni geografiche europee destinate ad essere protette in Cina.

Il 2 giugno scorso, l'UE e la Cina hanno concordato la pubblicazione formale di un elenco di 200 indicazioni geografiche europee e cinesi, 100 da ciascuna parte e di cui 24 italiane, che saranno considerate meritevoli di protezione attraverso un accordo bilaterale che verrà stipulato entro il 2017.

 

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Mercoledì, 31 Maggio 2017 10:50

Laser anti-frode ENEA per controlli rapidi e affidabili.

Laser anti-frode ENEA per controlli rapidi e affidabili.

Un laser in grado di rilevare in pochi secondi la presenza di sostanze tossiche nei cibi direttamente sui banconi di mercati e supermercati, a causa di una cattiva conservazione, ad esempio l’istamina nel pesce, o per l’aggiunta di composti chimici, come ad esempio l’adulterazione del latte in polvere con composti utilizzati generalmente per colle e plastiche come la melammina.

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Mercoledì, 17 Maggio 2017 09:32

L’etichettatura del vino in Cina

L’etichettatura del vino in Cina

Nel predisporre l’etichetta del proprio vino si è tentati dal realizzare un unico modello, da riproporre tradotto e adeguato ai requisiti normativi specifici del paese di destinazione dall’importatore, nei vari paesi in cui si esporta il prodotto.

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Martedì, 14 Febbraio 2017 11:26

Origine del latte in etichetta, tutte le novità.

Origine del latte in etichetta, tutte le novità.

Il 19 gennaio scorso è stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale n. 15 il decreto "Indicazione dell'origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011".

Il provvedimento, che riguarda l'indicazione di origine del latte o del latte usato come ingrediente nei prodotti lattiero-caseari, entrerà in vigore dopo 80 giorni dalla sua pubblicazione, anche se sarà possibile, per un periodo non superiore a 180 giorni, smaltire le scorte delle confezioni con il sistema di etichettatura precedente.

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Lunedì, 09 Gennaio 2017 16:50

Regione Veneto: nuovi bandi di finanziamento per lo sviluppo rurale.

Regione Veneto: nuovi bandi di finanziamento per lo sviluppo rurale.

Si informano gli interessati che la Giunta Regionale ha approvato i testi dei bandi del Programma di sviluppo rurale 2014-2020 che saranno sottoposti nei prossimi giorni all’esame della terza Commissione del Consiglio Regionale.

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Fieragricola: il 9 settembre a Pergusa (Enna) - Sicilia
Fieragricola: il 9 settembre a Pergusa (Enna) - Sicilia
Missione in Sicilia per Fieragricola di Verona. Focus su zootecnia e bioenergie, ma anche cereali e pomodoro.
AgriLegal al Morsegar Food Festival 2015
AgriLegal al Morsegar Food Festival 2015
Come già preannunciato, sarà un doppio appuntamento quello che ci vedrà impegnati con il Morsegar Food Festival 2015, prima edizione della manifestazione veronese dedicata all'agroalimentare, organizzata a Verona a Parco San Giacomo, Borgo Roma, il 25, 26, 27 settembre 2015.
La Regione Incontra: percorso di incontri formativi sul PSR 2014-2020
La Regione Incontra: percorso di incontri formativi sul PSR 2014-2020
Dal 21 settembre al 1 ottobre 2015, in varie sedi, la Regione Veneto, in collaborazione con Veneto Agricoltura, organizza un ciclo di sette incontri informativi (suddivisi per temi) rivolti a tutti i potenziali beneficiari del nuovo Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020.
AgriLegal al VeronaGreen Festival 2015
AgriLegal al VeronaGreen Festival 2015
VeronaGreen Festival 2015 - Verona. Si terrà nelle giornate del 3 e del 4 ottobre la seconda edizione del Festival del giornale online Verona Green, che vedrà la partecipazione quest anno anche di AgriLegal.
Incontro Regionale Genuino Clandestino
Incontro Regionale Genuino Clandestino
In concomitanza con il Morsegar Food Festival, a Verona, nelle giornate del 26 e del 27 settembre, presso il Campo sportivo Luigi Piccoli, Via Caroto 1, Porta Vescovo, si svolgerà l'incontro regionale di Genuino Clandestino, l'associazione di contadini ed artigiani, presente in tutta Italia, ...
Sensibili ai licheni
Sensibili ai licheni
Domenica 27 settembre dalle ore 9.30 alle ore 23.30, presso San Giorgio di Valpolicella, si terrà la Festa delle Associazioni per la Madre Terra, in collaborazione con la Pro Loco di San Giorgio di Valpolicella Parteciperanno molte associazioni tra cui: Ambiente e Vita - Ambiente Lessinia ...
Erbezzo 04 ottobre 2015, un convegno sulle popolazioni alpine e della Lessinia.
Erbezzo 04 ottobre 2015, un convegno sulle popolazioni alpine e della Lessinia.
Erbezzo. Domenica 4 ottobre ore 9.30. Il Comune di Erbezzo ha deciso di riproporre il convegno sulle popolazioni alpine e della Lessinia. Relatori d'eccezione affronteranno i temi in programma nella giornata di domenica 4 ottobre; il convegno è preceduto, sabato 3 ottobre dalle 15.30, dall...
Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.
Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.
Verona, ex Arsenale Austriaco. 16, 17 e 18 ottobre 2015. Tre giorni di festa con stand del commercio equo e solidale e di economia solidale, cucina e conferenze, immagini e area bimbi. Questo il programma di Equa Verona, Festa delle interAzioni solidali.
BioDomenica 2015 - Giornata nazionale di informazione e promozione dell'agricoltura biologica.
BioDomenica 2015 - Giornata nazionale di informazione e promozione dell'agricoltura biologica.
E' giunta alla sedicesima edizione la BIODOMENICA che si è svolta nelle piazze italiane il 4 Ottobre e si svolgerà l' 11 Ottobre.  Per AIAB è un appuntamento storico dedicato ai prodotti dell’agricoltura biologica.
Fattorie didattiche del Veneto aperte
Fattorie didattiche del Veneto aperte
Domenica 11 ottobre 2015 si svolgerà la tredicesima edizione della manifestazione organizzata dalla Regione Veneto, in collaborazione con le Organizzazioni professionali agricole, a cui aderiscono 146 Fattorie distribuite in tutte le province.  
Val Polis Cellae 2015.
Val Polis Cellae 2015.
Domenica 11 ottobre alla scoperta dei vini della Valpolicella.
Global Food Law Trends: UE, U.S.A.,CHINA.
Global Food Law Trends: UE, U.S.A.,CHINA.
Milano, 14 e 15 ottobre 2015. Si informa che, presso l'Università Statale e l'Università Cattolica di Milano, si terrà una due giorni di convegni ed incontri molto interessanti sulle tematiche del diritto alimentare e i suoi trend nei mercati: USA, UE e China. Participa AIDA, ...
Nutrire il pianeta? Il ruolo dell'Europa nello sviluppo economico e alimentare mondiale.
Nutrire il pianeta? Il ruolo dell'Europa nello sviluppo economico e alimentare mondiale.
Presso l’Università di Ferrara il giorno 23 ottobre 2015, dalle ore 10.00 alle ore 17.00, si terrà un incontro dal titolo: Nutrire il pianeta? Il ruolo dell'Europa nello sviluppo economico e alimentare mondiale.
Hostaria Verona
Hostaria Verona
“HOSTARIA” è la prima edizione di un evento che nasce per esprimere il concetto popolare di ospitalità legata alla degustazione dei vini. Si sviluppa nei 3 giorni in programma (venerdì 16 ottobre dalle 18,00 alle 24,00, sabato 17 ottobre dalle 12,00 alle 24,00, dome...
Incontro Nazionale Genuino Clandestino
Incontro Nazionale Genuino Clandestino
Dal 30 ottobre alle 14:00 al 1 novembre alle 18:00, presso la RI-MAFLO a Trezzano sul Naviglio (MI)si terrà l'incontro nazionale organizzato dall'Associazione Genuino Clandestino.
AgriCultures "semi di resistenza".
AgriCultures "semi di resistenza".
Biblioteca di Baggio-Milano, 16 17 18 ottobre 2015.Tre giorni di video installazioni,musica,fotografia, testimonianze e incontri, per il diritto alla Terra e alla Sovranità Alimentare.
Nuovi stili di vita: la sfida del biologico.
Nuovi stili di vita: la sfida del biologico.
Sostenibilità, tutela ambientale, sicurezza alimentare per il benessere di adulti e bambini, sono questi alcuni dei temi che l'associazione Terra Viva propone nella quinta edizione di “Nuovi stili di vita: la sfida del biologico”, ciclo di sei conferenze sul viver bene.
To be Verona. Tasting the Italian Lifestyle
To be Verona. Tasting the Italian Lifestyle
To be Verona è il progetto di marketing territoriale basato sul "far emergere" in un'unica regia innovativa la valorizzazione del "saper fare" e del patrimonio storico-culturale-economico di Verona.
"De gustibus narrandum est" BIS!
"De gustibus narrandum est" BIS!
Domenica 15 novembre 2015: Visita guidata organizzata da Viaggi A Mente Libera attraverso i secoli per raccontare le tradizioni e la cultura del cibo a Verona.
Festa del Pero Trentosso a Caprino
Festa del Pero Trentosso a Caprino
Alla riscoperta dei frutti perduti e dei gusti di una volta. Seconda edizione della festa del Pero Trentosso, organizzata col patrocinio della pro loco del comune di Caprino Veronese, che si terrà a Pazzon il 24 e il 25 ottobre.
La Certificazione della biodiversità negli Ecosistemi Agricoli.
La Certificazione della biodiversità negli Ecosistemi Agricoli.
L'ente certificatore CCPB srl in collaborazione con La Buona Terra organizzano un convegno per presentare un nuovo tipo di certificazione che misura la biodiversità mappando le forme di vita del suolo in alcuni vigneti coltivati in biologico e in convenzionale. L'appuntamento è per ve...
Coltivare in equilibrio con le forze della natura.
Coltivare in equilibrio con le forze della natura.
L'agricoltura biodinamica e le sue applicazioni.
Corso di Biodinamica - coltivare in armonia con la natura.
Corso di Biodinamica - coltivare in armonia con la natura.
Presso la scuola Steiner - Waldorf di Grezzano di Mozzecane (Loc. Laura, 4), sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre, Paolo Pistis - tecnico agricolo esperto in agricoltura biodinamica - e Elena Zaramella - progettista biodinamica - terrano un corso di biodinamica.
Punto di Conversazione: World Dinner
Punto di Conversazione: World Dinner
Mercoledì 28 ottobre 2015, presso il Circolo della Rosa di Verona in via Santa Felicita 13 si terrà il terzo incontro di punto di conversazione - world dinner, dopo le serate del 22 maggio e del 19 giugno.

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